équipement d′émulsification ultrasonique avec sonde ultrasonique

After-sales Service:	Online Service
Warranty:	1year
Type de Mixer:	Homogénéisateur
De travail:	Mixeur de Diffusion
Demande:	Liquid avec des Solides en Suspension , Poussière , Fluide Visqueux , Liquide , Granules
Certificat:	CE

2 580,00-3 480,00 $US / Pièce |

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L’extraction ultrasonique est largement utilisée pour libérer des substances intracellulaires précieuses à partir de matériaux végétaux. Les extraits ciblés comprennent les lipides/acides gras, les protéines, les vitamines, les polyphénols et autres composés bioactifs. En tant que technique d’intensification des processus, l’extraction ultrasonique d’huiles comestibles, telles que l’huile d’olive extra vierge, l’huile d’avocat, l’huile de tournesol, l’huile de lin, etc., peut augmenter le rendement en huile extraite (acides gras), raccourcir le temps d’extraction et réduire ou éviter l’utilisation de solvants.

Extraction d’huile d’olive

Les machines ultrasoniques peuvent être intégrées dans les lignes de production d’huile d’olive régulières. Les performances du processus d’extraction peuvent être améliorées en soniquant la pate d’olive, ce qui augmente la capacité d’extraction des moulins à huile d’olive. La sonication, une étape essentielle du processus mécanique d’extraction de l’huile d’olive, peut grandement améliorer la situation. L’efficacité de la gélatinisation dépend des propriétés rhéologiques de la pate d’olive et des paramètres de gélatinisation, tels que le temps et la température. Ces facteurs affectent significativement le rendement et la qualité de l’huile d’olive vierge.

La cavitation se produit lorsque de puissantes ondes ultrasonores sont appliquées à la tapenade. La cavitation fait référence à la formation, à la croissance et à l’éclatement de bulles pendant les cycles de pression alternée. La cavitation ultrasonore perturbe la structure cellulaire, permet la libération de composés solubles issus des tissus des olives et améliore le transfert de masse. Par conséquent, par sonication, le taux d’extraction et le rendement sont considérablement améliorés. L’huile présente dans la pate d’olive soniquée présente également une amertume plus faible et une teneur plus élevée en tocophérols, en chlorophylle et en caroténo?des.

La sonication est une technique de traitement alimentaire douce et non thermique qui libère les huiles et les composés actifs (par exemple, les antioxydants, les phénols, les vitamines) de la pate d’olive. La pate d’olive de couleur olive peut être traitée de manière très uniforme grace à un processus continu en ligne dans la zone de cavitation ultrasonique. La sonication est également très bénéfique pour la température de traitement : la sonication se réchauffe instantanément et réduit considérablement le temps de préchauffage de la tapenade, après quoi la température de traitement peut être facilement maintenue à la température de traitement optimale (par exemple 28-30 °C).

Extrait d’huile d’avocat

L’utilisation d’une machine d’extraction ultrasonique pour traiter la purée d’avocat peut augmenter le taux de récupération de l’huile d’avocat de 15 à 24 %. La sonication facilite la pression à froid de l’huile d’avocat en augmentant la production d’huile. La technologie non autoclavée permet à l’huile d’avocat de conserver ses précieux nutriments, ses ar?mes savoureux et sa couleur verte intense. La dissolution instantanée et l’extraction ultrasonique de la pulpe d’avocat améliorent la libération de l’huile et raccourcissent potentiellement le temps de dissolution instantanée dans la production industrielle d’huile d’avocat sans compromettre la qualité.

L’huile d’avocat pressée par ultrasons est soigneusement conservée pour conserver tous ses composés nutritionnels sains tels que les vitamines, les enzymes, les micronutriments et les composants aromatiques. Des études ont montré que la sonication augmente le taux d’extraction et réduit le temps d’extraction des huiles comestibles, tout en maintenant des niveaux élevés de nutriments dans les huiles végétales.

Homogénéisateurs de peinture ultrasonique pour

peintures à base d’eau
peintures à base de solvant
peintures à l’émulsion
peintures de dispersion
dispersions de latex
émulsions de cire
charges de pigments élevées
peintures brillantes à l’émulsion
suspoémulsions (mélange de suspension et d’émulsion)
revêtements haute performance
vernis
formulations de polymères
émaux
additifs nanoparticulaires
particules abrasives
polymérisation en mini-émulsion